Diplômé du Conservatoire d’art dramatique de Montréal en 2003, Frédérik Zacharek débute sa carrière aux côtés d'André Melançon dans Cher Olivier et dans Ces enfants d'ailleurs 

Il intègre rapidement le milieu de la voix et du doublage. Il double plus d’une trentaine de comédiens dont l’acteur américain Channing Tatum dans plus de vingt films. Frédérick prête également sa voix en narration, en surimpression et en publicité. 

À la télévision, il fait plusieurs apparitions dans des séries marquantes dont Casting, Cover girl, Rumeurs, Les hauts et les bas de Sophie Paquin, Hubert et Fanny, ainsi que Le monstre. Plus récemment, il fait partie des séries Avant le crash, La faille et La traque. Au cinéma, il participe à Cruising bar 2, sous la direction de Robert Ménard et à Everywhere, une réalisation d’Alexis Durand-Brault. 

Reconnu pour son talent en chant, il monte sur scène à l’occasion du spectacle Mutantes de Pierre Lapointe aux Francofolies en 2008. Il fait également partie de la comédie musicale Le Chant de Sainte-Carmen en tant que membre du chœur et participe à l’enregistrement sonore du spectacle.