Anne-Marie Levasseur est diplômée du Conservatoire d'art dramatique de Montréal. Dès sa sortie, elle co-fonde le Théâtre de la Banquette arrière, une troupe d’actrices et d’acteurs avec qui elle produit près d’une quinzaine de spectacles. En tant que musicienne, chanteuse et comédienne, elle travaille au fil des ans avec plusieurs compagnies de création dont Projet Mû, la Pire espèce, Théâtre Advienne que pourra, le Cirque Éloize, les Bouches décousues et le Théâtre le Clou.
À l’écran, on peut l’entendre dans de nombreuses séries, films, publicités et séries jeunesse.